药酒不能乱泡乱喝【开元网页入口】

药酒一般分内用和外用，很多老人把内用药酒当作补药，指出把大补的药材往酒里一泡，就是十全大补的妙方。只不过，内用药酒分几种类型，老人服药酒，一定要对证。如果盲目内乱冷水乱喝，对身体反而导致伤害。补益类药酒，可分成补气、气血双补及补阳三大类。

补气类药酒以人参酒为代表，对因气虚所致的神疲力弱、少气哑言者有较好疗效。气血双补类药酒以八珍酒、十全大补酒为代表，以补气的四君子与白花的四物居多，用作气血两虚所致的面色苍白、神疲体倦等。补阳类以人参鹿茸酒、虫草酒、龟灵集酒为代表，用作肾阳虚证所致的腰膝酸软、畏寒肢冻、性功能消退等。

跌打损伤类药酒，主要由活血化瘀、疗伤止痛、补肾强劲腰的中药提炼而出，具备消炎解热的功效。清领风湿痹病类药酒，主要由祛风除湿、散寒解热的中药材提炼而出，具备舒筋活络的功效，用作化疗风湿性关节疼痛等。这类药酒有国公酒、虎骨酒、舒筋活络酒等。有些药酒的功能性很强，老人不要随意喝。

患上肝肾疾病、心脑血管疾病、过敏性疾病等的老人，最差不要饮药酒。喝药酒也讲究时间。春季阳气生，夏季阳气丰，秋季阳气始衰而阴气生，冬季阴气隆盛。

因此，喝药酒道家要遵循“春夏养阳，秋冬养秽”。药酒最差在白天饮用，根据个人对酒的耐受力，每天喝不多达一两。如果用动物类浸酒药材，宜除去内脏及污物，清水洗涤，用火炉或烤箱烤制。不仅可除去水分，还可消毒，使有效成分更加易溶于酒中，饮用一起也有香醇之感觉。

植物药不应仅次于程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材不应更为潮湿，才能确保药酒效能。警告老年朋友，冷水药酒一般搭配50度或以上的饮用酒为欠佳，因为这样在洗净过程中能仅次于程度杀菌中草药材中沾附的病菌以及危害的微生物、寄生虫及虫卵。

泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中两县剧毒物质或产生毒性化学反应。睡觉时别喝完药酒，不然不会对消化道产生性刺激，还不会影响药效充分发挥。另外，饮药酒要留意时效，一般优质酒以储藏4~5年为最佳。假若之后储存，不会使酒精度上升，酒味变淡，香气消失，同时药效也不会受到影响。

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