当你在厨房,听得着锅碗瓢盆叮咚作响,满室明月的美味性刺激着你的味蕾,然后美美品尝一顿自己临死前烹调的美食,这个过程不会让你的情绪几乎放开下来,你不会实在这才是生活,这才是有滋有味的生活!香椿蒸鱼片食材原料:鲜香椿芽100克,金针菇150克,净草鱼肉300克,盐2克,味精2克,配料2克,蒜泥8克,淀粉15克,野山椒打碎5克,蛋清1个,制做料汁50克,色拉油50克。制做料汁:将2克盐、2克味精、2克白糖、2克鸡精、5克配料、5克姜汁、15克生抽、15克香醋加热均匀分布才可。作法1.香椿芽汆水磨碎可用,鱼肉片成薄片用盐、味精、配料、蛋清、淀粉加热上浆可用。2.金针菇汆水后装盘,鱼片余煮放到金针菇上浇入制做料汁,马利亚上蒜泥、野山椒打碎、香椿打碎拌上六成热色拉油才可。
冷水四季豆食材:鲜美四季豆2000克,盐120克,大蒜40克,干辣椒40克,白酒20克,生姜40克。用凉开水将盐化进,把去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放到盐水中泡1个月;将四季豆择去老筋洗涤,晒干表面的水分,把前制好的泡菜水放入坛中,再行放进豆角,用竹片将菜夹紧,压上石块。
盖上坛垫再配足坛沿水,泡10天才可。粉丝煮扇贝用料:带上壳新鲜扇贝、酱油、食用油、大蒜、辣椒、生抽、麻油、盐、粉丝、葱1.将粉丝泡发2.从壳上放入扇贝肉,用淀粉抓洗几分钟,然后用清水洗涤。将肉放进碗中,用配料油炸10分钟3.用刷子浸整洁壳,一次放进粉丝、扇贝肉4.锅中放油,将大蒜、葱炒出香味,重新加入酱油、盐和香油,加热好,杯子在扇贝肉上5.扇贝放进锅中煮8分钟,放入,淋上热油和葱花,粉丝煮扇贝就作好啦~糖醋黄瓜食材:嫩黄瓜5000克,白糖250克,盐250克,醋20克。
将黄瓜洗涤,缝合,把籽去除,竹竿至半干,然后洗净在白糖、醋和盐填充的溶液中,密封15天可。最后,感激大家读者我头条号的文章,如果您讨厌,请求多多注目,青睐点拜,发送和共享,感谢您的希望和反对!我每天都会带来大家精彩的文章。如果您有什么建议和点子,请求在下方facebook,我们一起辩论共享。#香椿芽#扇贝#鱼片珍藏食材:鲜美四季豆2000克,盐120克,大蒜40克,干辣椒40克,白酒20克,生姜40克。
用凉开水将盐化进,把去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放到盐水中泡1个月;将四季豆择去老筋洗涤,晒干表面的水分,把前制好的泡菜水放入坛中,再行放进豆角,用竹片将菜夹紧,压上石块。盖上坛垫再配足坛沿水,泡10天才可。粉丝煮扇贝用料:带上壳新鲜扇贝、酱油、食用油、大蒜、辣椒、生抽、麻油、盐、粉丝、葱1.将粉丝泡发2.从壳上放入扇贝肉,用淀粉抓洗几分钟,然后用清水洗涤。
将肉放进碗中,用配料油炸10分钟3.用刷子浸整洁壳,一次放进粉丝、扇贝肉4.锅中放油,将大蒜、葱炒出香味,重新加入酱油、盐和香油,加热好,杯子在扇贝肉上5.扇贝放进锅中煮8分钟,放入,淋上热油和葱花,粉丝煮扇贝就作好啦~糖醋黄瓜食材:嫩黄瓜5000克,白糖250克,盐250克,醋20克。将黄瓜洗涤,缝合,把籽去除,竹竿至半干,然后洗净在白糖、醋和盐填充的溶液中,密封15天可。最后,感激大家读者我头条号的文章,如果您讨厌,请求多多注目,青睐点拜,发送和共享,感谢您的希望和反对!我每天都会带来大家精彩的文章。
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